Atto notarile per il deposito della storia del Tiramisù

Ringrazio la delegazione di Treviso dell'Accademia italiana della cucina - istituto culturale della Repubblica - per l'attenzione e la cura rivolte alla continua ricerca della tradizione enogastronomica trevigiana, bene prezioso per le future generazioni.

Roberto Loli Linguanotto