Giuseppe Maffioli
(Padova, 28 Aprile 1925 – Treviso, 3 Giugno 1985)

Autore di teatro, radio e televisione - Scrittore e consulente eno-gastronomico - Attore cinematografico.

Nel 2005 l’Accademia Italiana della Cucina – Delegazione di Treviso – gli dedica il libro (foto accanto) nel 20° Anniversario della scomparsa.

Nel 1981 Giuseppe Maffioli scriveva delle origini del Tiramesu’ e del fatto che, dopo alcuni anni, il dolce fosse gia’ famoso nel grande Veneto ed in tutta Italia.
Peccato non averlo ancora qui con noi, oggi, che il Tiramesù come e’ stato poi rinominato Tiramisù, e’ il dolce italiano piu’ conosciuto ed apprezzato al mondo.

Sarebbe bello oggi, poter leggere una sua recensione sul Tiramisu’ alle Fragole o con l’Ananas come spesso se ne vedono in giro per il mondo.


Grazie ancora una volta al Grande Bepo Maffioli